Die Haupstadt der Region Centre-Val de Loire ist Orléans. Das sagt bereits alles, weiß man doch, dass hier die Heilige Frankreichs, Jeanne D’Arc geboren und aufgewachsen ist. Wenngleich die wenigsten unter uns diese Region dem Namen nach kennen dürften, einige der Städte aber sind bekannt und sprechen dann doch für sich: Tours, Bourges, Blois, Châteauroux Chartres, Joué-lès-Tours, Dreux, Vierzon und Fleury-les-Aubrais, um nur einige zu nennen, allesamt einen Besuch wert.
Und dreißig der schönsten Golfplätze der Region in ihrer Nähe, lassen die Herzen jener Golferinn und Golfer höher schlagen, denen nach dem Spiel ein Besuch in einer dieser typisch französischen Städte mit ihrem Charm und dem Savoir Vivre selbstverständlich ist; a bientot.
Ein Highlight für Golferinnen und golfer der ganz großen französischen Küche ist mit Sicherheit das Restaurant La Maison d’à Côté von Christophe Hay. Wer die französische Art der Haute Cuisine liebt, kehrt hier ein und lässt das Ritual großer französischer Küchenchefs passieren. Das geht nicht selten so, dass auf dem Tisch die Menükarte mit einer persönlichen Widmung vom Patron liegt, der „Chef“ seine Gäste am Tisch begrüßt und die Bestellung persönlich aufnimmt.
Die Karte ist übersichtlich und nicht opulent, und das gilt auch für die Weinkarte. Entscheiden Sie sich z. B. für die Carte blache, das sind fünf Gänge, wobei der (Chef-) Koch bestimmt, was auf den Teller kommt und das Menue überdies mit von ihm abgestimmten Weinen begleitet, dann bringt der jeweilige Koch des Menues persönlich noch die verschieden Gänge an Ihren Tisch; à la bonne heure.
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Sie haben die Wahl zwischen drei Auswahlboxen: Clubs, Playing und Reisen. Warum drei Boxen? OnGolf geht auch hier neue Wege, und zwar solche, von denen wir meinen, dass sie einen echten Vorteil für alle Suchenden bringen.
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